FORMA RESTAURANT PARIOLI nasce per raccontare un modo diverso di vivere la cucina contemporanea: ricercata ma accessibile, creativa senza perdere il legame con i sapori autentici. Un luogo dove la qualità incontra il piacere di stare a tavola, in un'atmosfera elegante, accogliente e libera dalle formalità.

IN PRIMO PIANO


AUTUMN ESSENCE

L'autunno non si racconta. 

Si assaggia.

Una stagione ricca di profumi, consistenze e contrasti diventa protagonista del primo appuntamento KLU'.

Una serata in cui cucina contemporanea, pasticceria d'autore e mixology si incontrano per dare vita a un'esperienza gastronomica dedicata alle eccellenze dell'autunno.

MENÙ DEGUSTAZIONE & COCKTAIL EXPERIENCE

49 € a persona

Sabato 31 ottobre 2026 · ore 20.00
Forma Restaurant Parioli · Via Barnaba Oriani, 11 – Roma
Per info e prenotazioni 375 714 7001



Menù no.3 - OLTRE


Scopri il nuovo Menù di Forma Restaurant Parioli

OLTRE è il terzo menu di FORMA Restaurant Parioli.

Un percorso che nasce dall'incontro tra cucina, tecnica, memoria e ricerca, con piatti pensati per sorprendere senza perdere riconoscibilità. Nel menu trovi proposte à la carte, Carta Bianca, Menu Degustazione e una selezione di abbinamenti pensati per completare l'esperienza.

OLTRE is the third menu of FORMA Restaurant Parioli.
A journey shaped by cuisine, technique, memory and research, with dishes designed to surprise while remaining recognisable.
Inside the menu you will find à la carte dishes, Carta Bianca, a Tasting Menu and a curated selection of pairings created to complete the experience.


L'Anima Liberty dei Parioli

FORMA RESTAURANT PARIOLI prende vita nel cuore di uno dei quartieri più eleganti di Roma, all'interno dell'Hotel degli Aranci, ma con un'identità gastronomica indipendente e una visione propria. Un ristorante aperto alla città, pensato per chi cerca una cucina contemporanea, un'accoglienza autentica e il piacere di vivere la tavola senza formalismi.

Ad accoglierlo è una villa urbana dei primi del Novecento, espressione del Liberty romano, dove le facciate color terracotta, le linee armoniose e le terrazze immerse nel verde conservano il fascino delle storiche residenze dei Parioli.

Un luogo in cui il carattere della Roma più elegante incontra una nuova idea di ristorazione, contemporanea, accessibile e profondamente legata al piacere dell'ospitalità.


SALA TIFFANY

L'eleganza dei dettagli, il piacere di sentirsi a proprio agio.

La Sala Tiffany è il cuore di FORMA RESTAURANT PARIOLI, uno spazio in cui il fascino delle atmosfere classiche incontra la freschezza di un'eleganza contemporanea.

Le pareti nelle delicate tonalità verde Tiffany, i dettagli architettonici, le sedute in paglia di Vienna e la luce naturale che attraversa le grandi finestre creano un ambiente luminoso, raffinato e accogliente. I tessuti, i richiami botanici e le sfumature dorate completano un insieme ricco di personalità, senza rinunciare alla leggerezza.

È qui che prende vita l'esperienza gastronomica di FORMA, tra una cucina contemporanea accessibile, il piacere della convivialità e un servizio attento, capace di far sentire ogni ospite a proprio agio.

Un luogo dove l'eleganza non impone formalità, ma invita a fermarsi, assaporare e godersi il momento.


BAR HALL


Il piacere di incontrarsi, il tempo di concedersi un momento.

Il Bar Hall di FORMA RESTAURANT PARIOLI è uno spazio dedicato al piacere della convivialità, dove l'ospitalità incontra il mondo della mixology in un'atmosfera rilassata e ricca di fascino.

Un luogo pensato per ritrovarsi, lasciarsi accompagnare da un cocktail prima di cena o prolungare il piacere della serata. Dai grandi classici alle interpretazioni più contemporanee, ogni proposta diventa un'occasione per scoprire nuovi equilibri di gusto.

Qui il ritmo rallenta, le conversazioni trovano spazio e anche un semplice aperitivo può trasformarsi in un momento speciale.

Perché ci sono luoghi in cui si sceglie cosa bere. E altri in cui si sceglie soprattutto di stare.


LA TERRAZZA DEGLI ARANCI

Un angolo di Roma dove il verde incontra il piacere della convivialità.

Tra gli spazi più suggestivi di FORMA RESTAURANT PARIOLI, La Terrazza degli Aranci è un giardino riservato, immerso nel verde, dove il fascino delle dimore romane incontra un'idea contemporanea di ospitalità.

Un ambiente intimo e raffinato, pensato per vivere la bella stagione tra aperitivi all'aperto, cene à la carte ed eventi privati. La vegetazione, la luce naturale e l'atmosfera raccolta creano una cornice ideale per concedersi una pausa dal ritmo della città, senza allontanarsi dal cuore dei Parioli.

Dall'aperitivo al dopocena, ogni occasione trova qui una dimensione più distesa, in cui la cucina di FORMA e il piacere di stare insieme diventano protagonisti.

Un piccolo rifugio urbano dove Roma si lascia vivere con calma, tra sapori, conversazioni e momenti da ricordare.


LA VOSTRA ESPERIENZA, LE VOSTRE PAROLE

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